Kas Naujo?
Skautų naujienos
Skautiški cepelinai
Reikės:
- Bulvių;
- Kiaušinių;
- Kumpio;
- Prieskonių;
- Didelio šaukšto;
- Peilio;
- Folijos;
- Laužo.
Paruošimas:
- Peiliu perpjaunamos bulvės;
- Perpjautų bulvių vidus išskobiamas;
- Padaromas įdaras:
- Peiliu supjaustomas kumpis ir sudedamas į dubenį;
- Į dubenį įmušamas kiaušinis;
- Tie bulvių likučiai kur liko išskobus bulves susmulkinami ir sudedami į dubenį;
- Sudedami prieskoniai;
- Dideliu šaukštu viskas išmaišoma.
- Mišinys/įdaras sudedamas į išskobtųjų bulvių duobutes;
- Bulvių puselės vėl sudedamos viena su kita (būtų gerai jei puselės būtų tos pačios bulvės, nes kitaip nesigauna gražūs cepelinai);
- Cepelinai įvyniojami į foliją;
- Skautiški cepelinai kepami lauže ant žarijų tol kol iškepa :)
P.s. 1. Įdaras gali būti bet koks. 2. Nepadarykite įdaro per skysto, nes tada jis bėga per bulvių kraštus.
Skanaus!